Fruit du myrique baumier
Les graines de myrique baumier, aussi appelées piment royal, myrte des marais, bois-sent-bon, myrte bâtard, piment aquatique ou poivre du Brabant, sont utilisées comme épices en cuisine, en parfumerie ou pour aromatiser la bière et les alcools. Le myrique est indigène et pousse dans des sols acides et humides comme les tourbières. Pour compenser la pauvreté du milieu en azote minéral, le piment royal héberge des actinobactéries fixatrices de l'azote atmosphérique et productrices d'antibiotiques naturels. Il suffit de constater la vigueur de cet arbuste pour comprendre l'ampleur de ses vertus.
Précisions sur le produit: 100% naturel, éco-responsable, ingrédients de qualité supérieure et récolté au Québec.
Ingrédient: Fruits de Myrica gale entiers
Conservation: Entier = plus de 2 ans. En poudre = 1 an
Utilisations: Épices pour cuisiner et aromatiser la bière et les alcools.